Am Freitag den 18.02.22 haben wir uns auf eine kulinarische Kurzreise durch Vietnam im Tabor begeben.
Mit einer kurzen Vorstellungsrunde der Teilnehmenden war klar, dass wir eine bunt gemischte, multikulturelle Truppe sind, die gerne zusammen kochen uns essen. In zwei Gruppen haben wir "Banh Baos" zubereitet und Frühlingsrollen selber gemacht. Zusammen mit Reisnudeln, Krabbenchips, Salat, Fischsauce etc. haben wir -alle mit Stäbchen- das selbst zubereitete Essen in Gemeinschaft genossen.
Als...